Speisekarte

Beliebte Speisen

Spareribs (Schwein)

Original Wiener Schnitzel (180g Kalb)

Buchtel wie bei Omi

Tafelspitz

Vegane Gemüsepfanne

Martini-Gansl

Saisonal

Bitte fragen Sie im Lokal.

Martini-Gansl

Frisches- knuspriges Martini- Gansl

Hirschgulasch

Hirschgulasch in pikanter Rotweinsauce mit Nockerln oderSemmelknödel /  ACGOH

G’selchtes Linsen Knödel

Suppen

Tomatencremesuppe

mit Basilikum und Obers G

Leberknödelsuppe

wahlweise mit Rindsuppe ODER klarer Gemüsesuppe / ACGL

Klare Gemüsesuppe (vegan)

ohne Einlage / L

Kaspressknödelsuppe

wahlweise mit Rindsuppe ODER klarer Gemüsesuppe / ACGL

Hausgemachte Fritattensuppe

wahlweise mit Rindsuppe ODER klarer Gemüsesuppe / ACGL

Nudelsuppe

wahlweise mit Rindsuppe ODER klarer Gemüsesuppe / ACGL

Backerbsensuppe

wahlweise mit Rindsuppe ODER klarer Gemüsesuppe / ACGL

Klare Rindsuppe

ohne Einlage / L

Gebäck

Bio–Kornspitz

von Felber / A

Vegetarische Salzstangerl

handgedreht / A

Semmel

A

Vegetarische Käselaugenbrezel

ca. 10 min. Backzeit / AF

Vegetarische & vegane Speisen

Vegane Gemüsepfanne

saisonale Gemüse mit Reis oder hausgemachten Nockerl AG

Geröstete Knödel

mit Bio-Ei / ACG

Vegetarische hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln / ACG

Hausgemachte Eier-Nockerl

mit Bio-Ei / ACG

Bio-Ofenkartoffel

mit Sauerrahmsauce und frischen Kräutern

Vegetarischer Emmentaler

mit Sauce Tartare und Preiselbeeren / ACGLM

Großer gemischter Salat

FLM

Vegane Krautfleckerl

Traditionelles österreichisches Nudelgericht mit mit Kraut / A

Vegane Bratwurst

mit Sauerkraut und Rösti / A

Kleiner gemischter Salat

FLM

Salat mit Kaspressknödeln

ACGM

Vegetarischer Apfelstrudel

mit handgemachten Mürbeteig, ohne Rosinen und mit Schlagobers / ACG

Kaiserschmarrn

mit Zwetschkenröster / ACG

Veganes Schnitzel

Vegetarischer Apfelstrudel mit Vanilleeis

mit handgemachten Mürbeteig, ohne Rosinen und mit Schlagobers / ACG

Linsen mit Semmelknödel

Linsen mit Semmelknödel  / ACGH

Linsen mit Salzkartoffeln Vegan

Waldviertler Grau-Mohn Kartoffel-Nudeln

/ ACG

Beilagen

Großer gemischter Salat

FLM

Grüner Salat 

FLM

Vegetarischer Tomatensalat

FLM

Vegetarischer Gurkensalat 

FLM

Hausgemachter Erdäpfelsalat 

FLM

Erdäpfel-Mayosalat

CFGML

Bio-Braterdäpfel

vom Bio-Hof Niedermayer, NÖ

Vegetarische Pommes Frites

Vegane Süßkartoffel-Pommes

Petersilerdäpfel

GLMO

Erdäpfelpüree 

GLMO

Semmelknödel 

ACG

Nockerl

AC

Reis

Röstzwiebel 

A

Sauerkraut mit Speck

FMLO

Salate

Wir marinieren alle Salate mit unserem Hausdressing (Essig, Öl, Zwiebel, Petersil, Senf, Gewürze). Gerne servieren wir Ihnen auf Wunsch Balsamicoessig und Bio-Olivenöl zum Selbst-Marinieren.

Salat mit Putenstreifen

natur / M

Salat mit Putenstreifen

gebacken / ACGM

Salat mit Kaspressknödeln

ACGM

Saucen

Preiselbeeren

CFGHLMO

Kren

CFGHLMO

Semmelkren

CFGHLMO

Apfelkren

CFGHLMO

Sauce Tartare

CFGHLMO

Knoblauchsauce

CFGHLMO

Cocktailsauce

CFGHLMO

Senf

CFGHLMO

Ketchup

CFGHLMO

Mayonnaise

CFGHLMO

Sweet Chili Sauce

CFGHLMO

Kräuterbutter

CFGHLMO

Steirisches Kürbiskernöl

Ossi’s original  / CFGHLMO

Hauptgerichte

Weitere Beilagen wählen Sie bitte aus unserem Angebot aus.

Tafelspitz

nach Art des Hauses mit Erdäpfelschmarrn und Apfel- oder Semmelkren AL

Schweinsbraten

mit Sauerkraut und Semmelknödel / ACGL

Bauernschmaus

Schweinsbraten, Geselchtes & Würstel mit Sauerkraut und Semmelknödel / ACGLM

Hausgemachte faschierte Laibchen (Schwein)

mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln / ACGLMO

Cevapcici

mit Pommes, Zwiebelsenf und Dips / M

Geselchtes im Sud

mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln / AGLO

Wiener Rindsgulasch

nach Omas Rezept mit Semmelknödel / ACG

Kleines Wiener Rindsgulasch

nach Omas Rezept mit Semmelknödel / ACG

Hühnercurry

mit Basmatireis, Ananas und Preiselbeeren / AGL